Mélange 5 baies sachet 1kg
Le mélange 5 baies est une composition hétérogène et multicolore associant trois variétés de poivres et deux types de baies aromatiques. Ce mélange est apprécié pour son parfum dominant de poivre et pour l’équilibre subtil entre puissance et notes fruitées.
Très utilisé en cuisine, le mélange 5 baies est idéal pour relever viandes, poissons, légumes, sauces ou marinades. Il peut être utilisé au moulin pour libérer pleinement les arômes.
(expédition en 24 / 48 H)
(Nous utilisons un module 100 % sécurisé , permettant le 4 fois sans frais)
(Une équipe de professionnel à votre écoute)
Ingrédients :
Poivre noir
Poivre blanc
Poivre vert
Baies roses
Piment du Mexique
Utilisations :
En enrobage pour le décor et l’assaisonnement (passer le mélange au moulin).
En inclusion directement incorporé dans la préparation selon les goûts.
Caractéristiques produit :
Aspect : mélange de baies et poivres entiers
Couleur : mélange multicolore
Saveur : aromatique, dominée par les notes de poivre
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie 1389 kJ / 332 kcal
Matières grasses 5,4 g
dont acides gras saturés 1,7 g
Glucides 46 g
dont sucres 4,3 g
Protéines 11 g
Fibres alimentaires 26 g
Sodium 0,02 g
Sel 0,06 g
Conditionnement disponible :
Sachet de 1 kg
Conservation :
À conserver dans son emballage d’origine, bien fermé, dans un endroit sec et à l’abri du soleil et de la chaleur
Date de Durabilité Minimale : minimum 24 mois à partir de la date de production.
Informations allergènes :
Produit ne contenant pas d’allergène majeur selon le règlement UE n°1169/2011.
Traces possibles : lait / lactose.
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