La badiane entière, également appelée anis étoilé, est le fruit séché de l’arbre Illicium verum. Reconnaissable à sa forme en étoile à 8 branches, elle est très appréciée pour son arôme intense et anisé.
Très utilisée en cuisine, la badiane entière est idéale pour parfumer infusions, desserts, plats mijotés, marinades ou préparations exotiques.
Badiane entière sachet 1 kg
33,15 €
TTC
La badiane entière, également appelée anis étoilé, est le fruit séché de l’arbre Illicium verum. Reconnaissable à sa forme en étoile à 8 branches, elle est très appréciée pour son arôme intense et anisé.
Très utilisée en cuisine, la badiane entière est idéale pour parfumer infusions, desserts, plats mijotés, marinades ou préparations exotiques.
LIVRAISONS RAPIDE
(expédition en 24 / 48 H)
PAIEMENT 100 % sécurisé
(Nous utilisons un module 100 % sécurisé , permettant le 4 fois sans frais)
Une équipe de professionnel à votre
(Une équipe de professionnel à votre écoute)
Caractéristiques produit
Aspect : étoile à 8 branches
Couleur : rouge brunâtre à brun rougeâtre
Saveur : aromatique, anisée et caractéristique
Origines possibles :
- Chine
- Vietnam
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie : 1606 kJ / 384 kcal
Matières grasses : 16 g, dont acides gras saturés : 0,9 g
Glucides : 35 g, dont sucres : 34 g
Protéines : 18 g
Fibres alimentaires : 15 g
Sodium : 0 g
Sel : 0 g
Conditionnement
- Sachet de 1 kg
Conservation
À conserver dans son emballage d’origine, bien fermé, dans un endroit :
- sec
- à l’abri du soleil et de la chaleur
- protégé des odeurs et des nuisibles
Date de Durabilité Minimale (DDM) : minimum 24 mois.
Informations allergènes
- Produit non considéré comme allergène majeur selon le règlement UE n°1169/2011
- Traces possibles : lait / lactose
99003
Pas de commentaires client pour le moment.
