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L’échalote en lanières est obtenue par déshydratation de bulbes d’échalote, puis découpée en lamelles après séchage. Cette forme pratique permet une utilisation simple tout en conservant la saveur aromatique caractéristique de l’échalote.
Très utilisée en cuisine, l’échalote déshydratée est idéale pour parfumer sauces, marinades, plats mijotés, légumes ou préparations culinaires.
Echalotte en lanières sachet 1 kg
16,96 €
TTC
L’échalote en lanières est obtenue par déshydratation de bulbes d’échalote, puis découpée en lamelles après séchage. Cette forme pratique permet une utilisation simple tout en conservant la saveur aromatique caractéristique de l’échalote.
Très utilisée en cuisine, l’échalote déshydratée est idéale pour parfumer sauces, marinades, plats mijotés, légumes ou préparations culinaires.
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Caractéristiques produit :
Aspect : lamelles d’échalote (environ 12 à 15 mm)
Couleur : beige clair à rose blanchâtre
Saveur : aromatique et caractéristique de l’échalote
Origine : Inde
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie 1474 kJ / 349 kcal
Matières grasses 2,7 g
dont acides gras saturés 0,1 g
Glucides 65 g
dont sucres 18 g
Protéines 9,6 g
Fibres alimentaires 14 g
Sodium 0,03 g
Sel 0,07 g
Conditionnement disponible :
Sachet de 1 kg
Conservation :
À conserver dans son emballage d’origine, bien fermé, dans un endroit sec et à l’abri du soleil et de la chaleur
Date de Durabilité Minimale : minimum 18 mois à partir de la date de production.
Informations allergènes :
Produit non considéré comme allergène majeur selon le règlement UE n°1169/2011.
L’échalote peut contenir naturellement des composés sulfurés, sans ajout volontaire de SO₂.
Traces possibles : lait / lactose.
01307S
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