Le clou de girofle est obtenu à partir des boutons floraux du giroflier (Syzygium aromaticum), récoltés avant leur épanouissement puis séchés....

L’estragon haché est obtenu par déshydratation à l’air chaud pulsé de feuilles d’estragon (Artemisia dracunculus) fraîchement récoltées, puis...

Le curcuma moulu est obtenu à partir des rhizomes de la plante Curcuma longa, une plante herbacée rhizomateuse dont les racines sont séchées...

Notre Marinade Garrigue Rouge, un assaisonnement délicieux conçu pour sublimer les saveurs de vos viandes, qu'il s'agisse de volaille ou de...

Le carvi entier , également appelé cumin des prés ou anis des Vosges, provient des méricarpes du fruit presque mûr de la plante Carum carvi....

La noix de muscade entière est l’albumen de la graine du fruit mûr séché du muscadier (Myristica fragrans). Cette épice est appréciée pour son...

Le curcuma moulu est obtenu à partir des rhizomes de la plante Curcuma longa, une plante herbacée rhizomateuse dont les racines sont séchées...

La cannelle moulue est obtenue après broyage de l’écorce des troncs ou des branches du cannelier du genre Cinnamomum. Très aromatique , cette...

Nos boyaux à saucisses de qualité supérieur e, calibre Ø 24/26 mm. Ces boyaux de mouton , soigneusement emballés en sachets, sont spécialement...

L’ail en poudre est obtenu par déshydratation puis broyage de gousses d’ail (Allium sativum L.). Facile à utiliser et à doser, il permet...