L’ oignon en lanières est obtenu par déshydratation des bulbes d’ Allium cepa . Il offre une utilisation pratique tout en conservant le goût...

La cannelle bâton est issue de l’écorce intérieure des troncs ou des branches du cannelier ( Cinnamomum ). Séchée puis roulée en forme de bâton,...

L’ échalote en lanières est obtenue par déshydratation de bulbes d’échalote, puis découpée en lamelles après séchage. Elle conserve ainsi toute...

Le clou de girofle est obtenu à partir des boutons floraux du giroflier ( Syzygium aromaticum ), récoltés avant épanouissement puis séchés....

La muscade moulue est obtenue par broyage de l’amande du fruit mûr séché du muscadier ( Myristica fragrans ). Le produit est débactérisé par...

L’ ail des ours ( Allium ursinum ) est une plante herbacée vivace dont les feuilles sont récoltées, séchées puis coupées en flocons . Apprécié...

Découvrez la MARINADE TROIS POIVRES , idéale pour sublimer vos préparations de viandes.  Cette marinade se compose de graisses et huiles...

Le mélange Ail et Fines Herbes est un assaisonnement aromatique à base d’ail, de ciboulette, de persil, relevé par une pointe de poivre noir et...

La coriandre moulue est obtenue après broyage des fruits de la plante Coriandrum sativum . Appréciée pour son arôme doux et légèrement...

L’ échalote semoule est obtenue par déshydratation de bulbes d’échalote, puis granulation du produit séché afin d’obtenir une texture fine et...