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Le carvi moulu, également appelé cumin des prés, est obtenu après broyage du fruit presque mûr de la plante Carum carvi. Cette épice aromatique est souvent utilisée dans la cuisine traditionnelle pour parfumer différentes préparations culinaires. À ne pas confondre avec le cumin, le carvi possède une saveur particulière légèrement anisée et très parfumée.
Le carvi moulu est idéal pour relever pains, choucroute, fromages, légumes, sauces ou plats mijotés.
Carvi moulu sachet 1kg
13,50 €
TTC
Le carvi moulu, également appelé cumin des prés, est obtenu après broyage du fruit presque mûr de la plante Carum carvi. Cette épice aromatique est souvent utilisée dans la cuisine traditionnelle pour parfumer différentes préparations culinaires. À ne pas confondre avec le cumin, le carvi possède une saveur particulière légèrement anisée et très parfumée.
Le carvi moulu est idéal pour relever pains, choucroute, fromages, légumes, sauces ou plats mijotés.
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Caractéristiques produit :
Aspect : poudre
Couleur : marron clair à marron foncé
Saveur : aromatique et caractéristique du carvi
Origine : France
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie 1380 kJ / 334 kcal
Matières grasses 15 g
dont acides gras saturés 0,6 g
Glucides 12 g
dont sucres 0,6 g
Protéines 20 g
Fibres alimentaires 38 g
Sodium 0,02 g
Sel 0,04 g
Conditionnement disponible :
Sachet de 1 kg
Conservation :
À conserver dans son emballage d’origine, bien fermé, dans un endroit sec et à l’abri du soleil et de la chaleur
Date de Durabilité Minimale : minimum 24 mois.
Informations allergènes :
Produit non considéré comme allergène majeur selon le règlement UE n°1169/2011.
Traces possibles : lait / lactose.
02018S
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