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La coriandre moulue est obtenue après broyage des fruits de la plante Coriandrum sativum. Appréciée pour son arôme doux et légèrement citronné, elle est très utilisée dans de nombreuses cuisines du monde.
Idéale en cuisine, elle parfume viandes, sauces, légumes, plats mijotés et recettes exotiques.
Coriandre moulue sachet 1 kg
11,14 €
TTC
La coriandre moulue est obtenue après broyage des fruits de la plante Coriandrum sativum. Appréciée pour son arôme doux et légèrement citronné, elle est très utilisée dans de nombreuses cuisines du monde.
Idéale en cuisine, elle parfume viandes, sauces, légumes, plats mijotés et recettes exotiques.
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Caractéristiques produit
Aspect : poudre
Couleur : brun jaunâtre à brun clair
Saveur : aromatique et caractéristique
Origines possibles
- Ukraine
- Russie
- Syrie
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie : 1430 kJ / 346 kcal
Matières grasses : 18 g, dont acides gras saturés : 1,0 g
Glucides : 13 g, dont sucres : non spécifié
Protéines : 12 g
Fibres alimentaires : 42 g
Sodium : 0,04 g
Sel : 0,09 g
Conditionnement disponible
- Sachet de 1 kg
Conservation
À conserver dans son emballage d’origine, bien fermé, dans un endroit :
- sec
- à l’abri du soleil, de la pluie et de la chaleur
- protégé des odeurs et des nuisibles
Date de Durabilité Minimale (DDM) : 24 mois.
Informations allergènes
- Produit non considéré comme allergène majeur selon le règlement UE n°1169/2011
- Traces possibles : lait / lactose
02001S
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