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La ciboulette plate est obtenue par déshydratation des feuilles de Allium schoenoprasum, préalablement cultivées, récoltées, triées et coupées. Appréciée pour sa saveur fraîche et légèrement aillée, elle est très utilisée en cuisine.
Idéale pour parfumer sauces, salades, omelettes, fromages, légumes et préparations froides.
Ciboulette plate sachet 500g
12,98 €
TTC
La ciboulette plate est obtenue par déshydratation des feuilles de Allium schoenoprasum, préalablement cultivées, récoltées, triées et coupées. Appréciée pour sa saveur fraîche et légèrement aillée, elle est très utilisée en cuisine.
Idéale pour parfumer sauces, salades, omelettes, fromages, légumes et préparations froides.
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Caractéristiques produit
Aspect : feuilles coupées (0,5 à 2 mm)
Couleur : vert à vert foncé, parfois vert brunâtre à jaunâtre
Saveur : caractéristique
Origines possibles
- Autriche
- Allemagne
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie : 1215 kJ / 291 kcal
Matières grasses : 5,1 g, dont acides gras saturés : 1,5 g
Glucides : 21 g, dont sucres : 17 g
Protéines : 25 g
Fibres alimentaires : 31 g
Sodium : 0,03 g
Sel : 0,07 g
Conditionnement
- Sachet de 500 g
Conservation
À conserver dans son emballage d’origine, bien fermé, dans un endroit :
- sec
- à l’abri du soleil, de la pluie et de la chaleur
- protégé des odeurs et des nuisibles
Date de Durabilité Minimale (DDM) : minimum 24 mois.
Informations allergènes
- Produit non considéré comme allergène majeur selon le règlement UE n°1169/2011
- Traces possibles : lait / lactose
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