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Le persil gros flocons est constitué de feuilles de persil (Petroselinum sativum) déshydratées, puis coupées en flocons. Il conserve toute la fraîcheur aromatique du persil avec une utilisation pratique en cuisine.
Très utilisé en cuisine, le persil gros flocons est idéal pour parfumer sauces, salades, viandes, poissons, légumes et plats préparés mais aussi en enrobages ou en incorporation.
Persil flocons sachet 1 kg
19,83 €
TTC
Le persil gros flocons est constitué de feuilles de persil (Petroselinum sativum) déshydratées, puis coupées en flocons. Il conserve toute la fraîcheur aromatique du persil avec une utilisation pratique en cuisine.
Très utilisé en cuisine, le persil gros flocons est idéal pour parfumer sauces, salades, viandes, poissons, légumes et plats préparés mais aussi en enrobages ou en incorporation.
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Caractéristiques produit
Aspect : flocons (2 à 5 mm, moyenne 4 mm)
Couleur : vert clair à vert foncé
Saveur : caractéristique
Origines possibles
- Pologne
- Serbie
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie : 1210 kJ / 291 kcal
Matières grasses : 5,3 g, dont acides gras saturés : 1,4 g
Glucides : 17 g, dont sucres : 7,3 g
Protéines : 29 g
Fibres alimentaires : 30 g
Sodium : 0,42 g
Sel : 1,1 g
Conditionnement
- Sachet de 1 kg
Conservation
À conserver dans son emballage d’origine, bien fermé, dans un endroit :
- sec
- à l’abri du soleil et de la chaleur
- protégé des odeurs et des nuisibles
Date de Durabilité Minimale (DDM) : minimum 18 mois.
Informations allergènes
- Produit non considéré comme allergène majeur selon le règlement UE n°1169/2011
- Traces possibles : lait / lactose
02020S
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