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L’oignon en lanières est obtenu par déshydratation des bulbes d’Allium cepa. Il offre une utilisation pratique tout en conservant le goût caractéristique de l’oignon.
Très utilisé en cuisine, l’oignon en lanières est idéal pour parfumer sauces, marinades, viandes, légumes et plats mijotés.
Oignons en lanières sachet 1 kg
12,25 €
TTC
L’oignon en lanières est obtenu par déshydratation des bulbes d’Allium cepa. Il offre une utilisation pratique tout en conservant le goût caractéristique de l’oignon.
Très utilisé en cuisine, l’oignon en lanières est idéal pour parfumer sauces, marinades, viandes, légumes et plats mijotés.
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Caractéristiques produit
Aspect : lamelles (10 à 30 mm), avec présence possible de brisures
Couleur : blanc crème à jaunâtre
Saveur : caractéristique
Origine : Inde
Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)
Énergie : 1518 kJ / 358 kcal
Matières grasses : 0,46 g, dont acides gras saturés : 0,08 g
Glucides : 75 g, dont sucres : 37 g
Protéines : 8,95 g
Fibres alimentaires : 9,2 g
Sodium : 0,02 g
Sel : 0,05 g
Conditionnement
- Sachet de 1 kg
Conservation
À conserver dans son emballage d’origine, bien fermé, dans un endroit :
- sec
- à l’abri du soleil et de la chaleur
- protégé des odeurs et des nuisibles
Date de Durabilité Minimale (DDM) : 24 mois.
Informations allergènes
- Produit non considéré comme allergène majeur selon le règlement UE n°1169/2011
- Traces possibles : lait / lactose
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