Nouveau Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Liefort Liants Prix 91,77 € Le PHOSLIANT est un additif technologique spécialement conçu pour la fabrication de charcuteries cuites. Il agit comme asséchant et émulsifiant...
Nouveau Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Mix saucissons à l'ail Mix de fabrication Prix 76,30 € Le SCP Saucisson à l'Ail est un liant assaisonné spécialement développé pour la fabrication de saucissons à l'ail . Sa formulation associe des...
Nouveau Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Mix farce à légumes Mix de fabrication Prix 76,61 € Le CARMICHAIR FARCES V2 est un mélange complet spécialement conçu pour la fabrication de farces à légumes . Grâce à sa composition associant...
Nouveau Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Arôme pour jambons cuits Arômes et condiments Prix 41,73 € Le Bouquet Jambon N°6 est un arôme liquide spécialement conçu pour l'aromatisation des jambons cuits , y compris les jambons supérieurs. Sa...
Nouveau Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Creamix 3 kg Mix de fabrication Prix 0,00 € Le CREAMIX est une préparation en poudre spécialement conçue pour la réalisation de terrines de légumes , cakes salés et gratins de légumes...
Nouveau Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Arôme impérial Arômes et condiments Prix 0,00 € L' Arôme IMPERIAL est un arôme liquide professionnel spécialement élaboré pour renforcer le goût truffé de nombreuses préparations de...
Nouveau Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Samix sup saumure Saumures Prix 0,00 € Le SAMIX SUP est une préparation en poudre spécialement formulée pour la fabrication de pièces saumurées cuites sans adjonction de...
Nouveau Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Laminoir LB50M Gecoma Matériel Professionnel Prix 4 320,00 € Le laminoir à plaque GECOMA LB50M est conçu pour le laminage de tous types de pâtes dans les laboratoires de boucherie, charcuterie, traiteur,...
Nouveau Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Laminoir LB50MM Gecoma Matériel Professionnel Prix 4 920,00 € Le laminoir à plaque GECOMA LB50MM est conçu pour le laminage de tous types de pâtes dans les laboratoires de boucherie, charcuterie,...
