Laminoir LB50MM Gecoma

Sa conception fiable en fait un équipement particulièrement adapté aux professionnels recherchant une machine performante, facile à entretenir et durable. Grâce à ses cylindres chromés rectifiés, le laminoir assure un travail précis et homogène de la pâte.

Les racleurs démontables facilitent grandement le nettoyage quotidien, répondant ainsi aux exigences d'hygiène des métiers de bouche. Sa tablette inox amovible apporte un confort d'utilisation supplémentaire lors des opérations de laminage.

Le GECOMA LB50M est particulièrement recommandé pour la réalisation de pâtes destinées aux feuilletés, croûtes, pâtisseries salées, préparations bouchères et autres spécialités nécessitant un laminage précis.

Les avantages du laminoir GECOMA LB50M

• Idéal pour les petites productions.

• Convient à tous types de pâtes.

• Cylindres chromés rectifiés pour un laminage uniforme.

• Nettoyage rapide grâce aux racleurs facilement démontables.

• Construction robuste et fiable.

• Tablette inox démontable.

• Utilisation simple et entretien réduit.

• Disponible en alimentation triphasée 400 V (230 V en option).

Caractéristiques techniques

• Marque : GECOMA

• Modèle : LB50M

• Type : Laminoir à plaque

• Capacité maximale du pâton : 4 kg

• Épaisseur de laminage : de 1 à 36 mm

• Diamètre des cylindres : 60 mm

• Dimensions de la tablette inox : 500 × 500 mm

• Alimentation : Mono 230 V

• Puissance : 0,5 kW

• Poids : 90 kg

• Dimensions :
  • Longueur : 100 cm

  • Largeur : 38 cm

  • Profondeur : 85 cm (97 cm avec poignée)

  • Hauteur : 55 cm