Filet élastique 14 mailles
Le filet DT 14 2C est spécialement conçu pour le maintien et le conditionnement des produits alimentaires destinés à subir un process d’ébullition. Grâce à sa structure double trame avec 2 coutures et 5 chaînettes, il assure un excellent maintien des produits pendant les phases de cuisson et de transformation alimentaire.
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(Une équipe de professionnel à votre écoute)
Fabriqué à partir de latex, coton et polyamide, le filet DT 14 2C offre une bonne élasticité et une utilisation fiable pour les préparations nécessitant une cuisson ou une ébullition. Il convient parfaitement au maintien des jambons, charcuteries cuites et autres produits transformés.
Caractéristiques techniques
- Type : Filet alimentaire double trame
- Modèle : DT 14 2C
- Structure : Double trame avec 2 coutures (PD-A)
- Taille : 14 mailles
- 5 chaînettes
- Bonne résistance mécanique
- Excellente tenue à la cuisson
- Résistance thermique jusqu’à 100°C
Composition / Matières
- Latex
- Coton
- Polyamide
Utilisations recommandées
- Produits destinés à l’ébullition
- Charcuteries cuites
- Jambons et salaisons
- Maintien des produits carnés
- Utilisation en agroalimentaire et salaison
Conditions d’utilisation
- Ne jamais mettre au contact avec une flamme
- Produit résistant à une température de 100°C
Conditionnement
- Bobine de 50 mètres
Conditions de stockage
Le produit doit être stocké dans un endroit sec et à l’abri de la lumière entre 8°C et 25°C.
Conformité alimentaire
Conforme aux normes de référence :
- Décret ministériel 1935/2004/CE
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