Soromix provençal 1 kg

D'aspect hétérogène et de couleur dominante vert foncé, ce mélange valorise visuellement les préparations tout en leur conférant un goût provençal caractéristique. Le sel doit être ajouté séparément selon les besoins de la recette.

Ingrédients

• Persil

• Origan

• Thym

• Romarin

Conseils d'utilisation

• Dosage recommandé : 5 à 10 g par kg de mêlée

• Ajouter le sel séparément selon votre recette

• À incorporer au mélange CHIPOCHAIR COMPLET

• Dosage modulable selon l'intensité aromatique recherchée.

Applications

Le Soromix Provençal est idéal pour :

• Chipolatas provençales

• Saucisses artisanales

• Chair à saucisse

• Brochettes de viande

• Préparations pour barbecue

• Produits traiteur

• Viandes marinées

• Créations bouchères aux saveurs méditerranéennes

Les avantages du produit

• Mélange 100 % plantes aromatiques

• Saveur provençale authentique

• Excellente visibilité des herbes dans les préparations

• Facile à incorporer

• Dosage adaptable selon les recettes

• Idéal pour diversifier les gammes de saucisses et préparations estivales

Conditionnement

• Sachet de 1 kg

Conservation

À conserver dans son emballage d'origine fermé, dans un endroit sec, à l'abri de la lumière, de l'humidité et des fortes chaleurs.

Date de Durabilité Minimale (DDM) : 24 mois à compter de la date de production.

Allergènes

• Ne contient aucun allergène majeur comme ingrédient.

• Traces possibles de :
• Lait
• Lactose