Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Sorocombi 12 préparation de... Saumures Prix 115,21 € Découvrez le Sorocombi 12 , une préparation professionnelle spécialement élaborée pour la réalisation de saumures d’injection destinées aux...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Mix Sel sec PROCHAR 5kg Epices de fabrication Prix 80,97 € Découvrez le Mix Sel-Sec (Parmesec), un assaisonnement spécialement élaboré pour la fabrication de jambons secs et salaisons traditionnelles...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Menu de mouton 20/24 BC... Pour chipolatas et merguez Prix 11,01 € Menu de mouton conservé en sel humide Boyau naturel de mouton Calibres : 20/24 BC Disponible en longueurs de 120 mètres...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Liant pour charcuterie... Liants Prix 37,14 € Découvrez le Soroliant pour le Cuit , une composition liante spécialement élaborée pour améliorer la liaison des charcuteries cuites telles que...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Natursec PROCHAR 1kg Prochar Prix 15,50 € Découvrez Natursec , un assaisonnement complet avec sel spécialement conçu pour la fabrication de saucissons secs artisanaux . Grâce à son...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Menu de mouton 22/24 AB POT... Pour chipolatas et merguez Prix 42,41 € Menu de mouton conservé en saumure Boyau naturel de mouton Calibres : 22/24 AB Disponible en longueurs de 120 mètres...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Liant saucisse de Morteau... Liants Prix 23,80 € Découvrez le Soroliant Morteau Maïs en seau de 2 kg, une composition liante spécialement élaborée pour la fabrication de charcuteries crues à...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Paella PROCHAR 1kg Prochar Prix 19,22 € Découvrez l’AST Paella 2, un mélange aromatique et fonctionnel spécialement conçu pour la préparation de paëllas savoureuses et colorées ....
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Menu de mouton 22/24 A POT... Pour chipolatas et merguez Prix 47,48 € Menu de mouton conservé en saumure Boyau naturel de mouton Calibres : 22/24 IA Disponible en longueurs de 120 mètres...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Saucisse godiveau PROCHAR 10kg Prochar Prix 105,08 € Découvrez l’AST Saucisse Godiveau , un mélange aromatique et fonctionnel spécialement conçu pour la fabrication de saucisses de type godiveau....
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Menu de mouton 24/26 AB POT... Pour chipolatas et merguez Prix 51,91 € Menu de mouton conservé en saumure Boyau naturel de mouton Calibres : 24/26 AB Disponible en longueurs de 120 mètres...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Provitessa liant d'origine... Liants Prix 45,68 € Découvrez Provitessa , un liant d’origine laitière spécialement conçu pour améliorer la liaison et la tenue des charcuteries cuites. Grâce...
