Presse à steak forme carré

Sa forme carrée offre une présentation moderne et originale, idéale pour les boucheries, traiteurs, restaurants, snacks et établissements de restauration rapide. Elle convient également à la préparation de burgers gourmets et de steaks hachés artisanaux.

Simple d'utilisation, il suffit de déposer la viande hachée dans le moule puis d'exercer une pression avec le poussoir pour obtenir un steak parfaitement formé, prêt à être cuit ou conditionné.

Caractéristiques techniques

• Type : Presse à steak manuelle

• Forme : Carrée

• Matériau : Alliage d'aluminium alimentaire

• Fonctionnement : Manuel avec poussoir ergonomique

• Utilisation : Formation de steaks hachés réguliers et homogènes

Les avantages

• Forme carrée pour une présentation moderne et originale.

• Permet d'obtenir des steaks réguliers pour une cuisson homogène.

• Construction robuste en alliage d'aluminium.

• Utilisation simple, rapide et sans effort.

• Facile à nettoyer et à entretenir.

• Idéale pour les boucheries, charcuteries, traiteurs, restaurants et snacks.

• Convient parfaitement à la réalisation de steaks hachés et de burgers artisanaux.

Conformité

Cette presse à steak est fabriquée avec des matériaux adaptés au contact alimentaire et répond aux exigences d'hygiène des professionnels des métiers de bouche.