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Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Saucisse de Morteau 5 kg Epices de fabrication Prix 51,27 € Découvrez le Complet Morteau , une préparation complète spécialement élaborée pour la fabrication de saucisses type Morteau . Grâce à son...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Laurier feuilles 500g Épices simples Prix 14,36 € Le laurier feuilles est issu des feuilles séchées de l’arbuste Laurus nobilis . Très apprécié en cuisine pour son arôme caractéristique, il...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Rosette de porc 65/70 10 pcs Rosettes et sacs de porc Prix 24,50 € Rosette de porc conservée en sel humide Boyau naturel de porc Paquet de 10 Diamètre du boyau : 65/70 mm Enveloppe pour :...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Saucisse Morteau -... Épices à saucisses Prix 37,16 € Découvrez l’Assaisonnement Morteau Montbéliard en seau de 2 kg, une préparation spécialement conçue pour la fabrication de saucisses type...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Laurier moulu 1 kg Épices simples Prix 18,42 € Le laurier moulu est obtenu après broyage des feuilles séchées de l’arbuste Laurus nobilis . Il permet une utilisation facile et homogène tout...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Chinois de porc 36+ 25m Boyaux de porc Prix 7,11 € Menu de porc conservé en sel humide Boyau naturel de porc Présentation : chinois Calibre : 36+ mm Longueur : 25 mètres...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Salpêtre - nitrate de... Fabrication charcuterie Prix 32,66 € Découvrez le Salpêtre – Nitrate de Potassium (E252), un conservateur professionnel utilisé dans certaines préparations de charcuterie sèche....
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Marjolaine hachée 1kg Épices simples Prix 16,30 € La marjolaine hachée TT est obtenue par déshydratation des feuilles de Origanum marjorana , puis finement coupées. Le produit est débactérisé...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Baudruche 130+ 25M Boyaux de bœuf Prix 3,85 € Baudruche de bœuf conservée en sel humide Boyau naturel de bœuf Vendu à la pièce Calibre : 130+ Longueur d’origine : 25m...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Pâté de campagne 2 kg Epices de fabrication Prix 35,95 € Découvrez le Complet Pâté de Campagne , une préparation spécialement élaborée pour la fabrication de pâtés et terrines de campagne . Grâce à son...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Mélange 5 baies 1kg Poivres, baies Prix 33,01 € Le mélange 5 baies est une composition aromatique et colorée associant trois poivres et deux baies entières. L’odeur dominante est celle du...
