machine sous vide bora 350 CCM

Machine sous vide Bora 350 CCM

4 174,56 €
TTC

Les Machines Sous Vide Inox CCM BORA sont conçues pour le conditionnement sous vide professionnel en boucherie, charcuterie, restauration, traiteur et industrie agroalimentaire. Robustes, performantes et compactes, elles assurent une conservation optimale des aliments grâce à leur technologie de vide avancée et leur construction en inox alimentaire.

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(Une équipe de professionnel à votre écoute)

Points forts du produit

  • Machines sous vide professionnelles

  • Structure en inox alimentaire

  • Pompe BUSCH haute performance

  • Commande digitale avec 9 programmes

  • Système SoftAir de remise en atmosphère progressive

  • Barre de soudure amovible

  • Nettoyage et entretien facilités

  • Fabrication européenne

 

Composition / Matériaux

  • Inox alimentaire

 

BORA 350

  • Barre de soudure : 350 mm

  • Pompe : 8 m³/h

  • Chambre : 360 x 400 x H190 mm

  • Dimensions : 460 x 500 x H430 mm

 

Fonctionnalités

  • Gestion du vide par temps

  • Déshumidification de la pompe à vide

  • Barre de soudure sur pistons amovible

  • Fermeture par cloche

  • Option injection de gaz disponible

 

Alimentation électrique

  • Tension : 230 V / 50 Hz

 

Applications recommandées

  • Boucherie

  • Charcuterie

  • Traiteurs

  • Restaurants

  • Industrie agroalimentaire

  • Conditionnement alimentaire professionnel

 

Avantages d’utilisation

  • Conservation prolongée des aliments

  • Protection optimale des produits

  • Utilisation intuitive

  • Entretien simplifié

  • Machine robuste et durable
BORA350

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