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Mélangeur pmx 90 Dadaux

Mélangeur PMX 90 Dadaux

6 206,40 €
TTC

Le Mélangeur DADAUX PMX90 est une machine professionnelle conçue pour le mélange et le pétrissage des préparations bouchères et charcutières. Entièrement fabriqués en inox 18-10, ils garantissent un mélange homogène et rapide sans abîmer les chairs, même en petites quantités.

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Points forts du produit

  • Mélangeurs professionnels inox 18-10

  • Bras oblique à trois branches

  • Mélange homogène sans meurtrissage

  • Cuve basculante et bras relevable

  • Versions cuve motorisée disponibles

  • Très silencieux et robustes

  • Nettoyage rapide et facile

  • Fabrication française

 

Composition / Matériaux

  • Structure entièrement inox 18-10

  • Boîtier électrique étanche

  • Réducteur à bain de graisse graissé à vie

  • Couvercle de protection inox

 

Caractéristiques techniques

PMX90

  • Alimentation : triphasé 400V – 50 Hz

  • Moteur : 1 CV (0,75 kW)

  • Contenance : 45 à 50 kg

  • Capacité de mélange : 8 à 50 kg

  • Poids net : 100 kg

Fonctionnalités

  • Bras relevable

  • Cuve basculante

  • Cuve motorisée sur versions CM

  • Sécurité empêchant le démarrage bras levé

  • Appareillage électrique étanche

  • Nettoyage simplifié

  • Roulettes intégrées

 

Applications recommandées

  • Boucherie

  • Charcuterie

  • Préparations bouchères

  • Mélanges viande et assaisonnements

  • Industrie agroalimentaire

  • Laboratoires alimentaires

Avantages d’utilisation

  • Mélange homogène et rapide

  • Respect des textures des chairs

  • Utilisation silencieuse

  • Très grande polyvalence

  • Nettoyage facile

  • Machine robuste et durable

 

Option disponible

  • Alimentation monophasée 230V

 

Conformité

  • Conforme aux normes CE

 

98034S

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