Hachoir Minimix 98 Dadaux

Points forts du produit

• Hachoir mélangeur professionnel compact

• Construction inox alimentaire robuste

• Deux moteurs séparés

• Fonction prémélange et mélange automatique

• Double coupe système Unger

• Corps démontable pour nettoyage facilité

• Format de table compact

• Fabrication française

Composition / Matériaux

• Structure inox alimentaire

• Bras de mélange démontable

• Pièces mécaniques haute résistance

• Double coupe système Unger

Caractéristiques techniques

• Modèle : TX98 MINIMIX

• Type : hachoir mélangeur de table

• Alimentation : triphasé 400V – 50 Hz

• Moteur hachoir : 3 CV (2,2 kW)

• Moteur mélange : 0,75 CV (0,55 kW)

• Débit théorique : 600 kg/h

• Capacité trémie : 40 L

• Diamètre sortie : 98 mm

• Grille : Ø 5 mm

• Poids net : 90 kg

Fonctionnalités

• Bras de mélange intégré

• Fonction mélange automatique

• Corps démontable

• Double coupe système Unger

• Nettoyage rapide et simplifié

Applications recommandées

• Boucherie

• Charcuterie

• Laboratoires alimentaires

• Préparation de viande hachée

• Mélanges viande et assaisonnements

• Industrie agroalimentaire

Avantages d’utilisation

• Mélange homogène des préparations

• Hachage précis et régulier

• Gain de temps important

• Nettoyage facile

• Machine compacte et robuste

• Utilisation intensive professionnelle