Couteaux de boucher Rose

Idéal pour la découpe des grosses pièces de viande, ce couteau permet d'effectuer des coupes nettes, précises et régulières tout en limitant l'effort de l'utilisateur.

Son manche antibactérien en polypropylène rose clair, ergonomique et surmoulé, assure une excellente prise en main ainsi qu'un confort optimal, même lors d'une utilisation intensive. Équipé d'une garde de sécurité, il garantit une meilleure protection des doigts et une utilisation en toute sécurité.

Fabriqué en France, ce couteau bénéficie d'un affûtage final robotisé garantissant un excellent pouvoir de coupe dès la première utilisation. Conforme aux normes alimentaires internationales HACCP, il répond parfaitement aux exigences des professionnels de l'alimentaire.

Caractéristiques techniques

• Marque : Fischer Bargoin

• Référence : 13010-30

• Type de produit : Couteau de boucher professionnel

• Longueur de lame : 30 cm

• Longueur totale : 45 cm

• Matière de la lame : Acier inoxydable molybdène azoté Nitrocut NCV50

• Matière du manche : Polypropylène antibactérien

• Couleur du manche : Rose clair

• Affûtage : Robotisé

• Fabrication : France

• Conforme aux normes HACCP

• Dimensions du conditionnement : 49 × 7,5 × 0,3 cm

• Poids : 233 g

Les points forts

• Lame professionnelle de 30 cm pour les grosses découpes.

• Acier inoxydable Nitrocut NCV50 haute performance.

• Tranchant durable grâce à un affûtage robotisé.

• Manche antibactérien ergonomique en polypropylène.

• Garde de sécurité intégrée pour une meilleure protection.

• Fabrication française.

• Conforme aux normes HACCP.

Pourquoi choisir ce couteau de boucher Fischer Bargoin ?

Le couteau de boucher 30 cm Fischer Bargoin est spécialement conçu pour les professionnels recherchant un outil fiable, robuste et précis. Sa grande lame facilite la découpe des quartiers, pièces de viande et préparations bouchères, tandis que son manche ergonomique assure un confort d'utilisation optimal tout au long de la journée.