Découvrez la Girolle Séchée 500g, un produit premium sélectionné pour sa qualité et son goût délicat typique des champignons forestiers. Réputée pour ses notes boisées et légèrement fruitées, la girolle séchée est un ingrédient incontournable de la cuisine gastronomique.
Grâce à un séchage maîtrisé, les girolles conservent toute leur intensité aromatique et retrouvent une texture agréable après réhydratation. Elles sont idéales pour enrichir de nombreuses recettes raffinées comme les risottos, sauces, pâtes fraîches, viandes ou poêlées de légumes.
Girolles 500g
60,14 €
TTC
Découvrez la Girolle Séchée 500g, un produit premium sélectionné pour sa qualité et son goût délicat typique des champignons forestiers. Réputée pour ses notes boisées et légèrement fruitées, la girolle séchée est un ingrédient incontournable de la cuisine gastronomique.
Grâce à un séchage maîtrisé, les girolles conservent toute leur intensité aromatique et retrouvent une texture agréable après réhydratation. Elles sont idéales pour enrichir de nombreuses recettes raffinées comme les risottos, sauces, pâtes fraîches, viandes ou poêlées de légumes.
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(Contactez nous au : 03 85 48 05 57)
EXPÉDITION RAPIDE
(en 24 / 48 H)
PAIEMENT 100 % sécurisé
(Nous utilisons un module 100 % sécurisé , permettant le 4 fois sans frais)
Ingrédients
Girolles séchées (Cantharellus cibarius) 100%.
Produit naturel sans additif ni conservateur.
Conseils d’utilisation
Réhydrater les girolles environ 15 minutes dans de l’eau bouillante.
Rincer soigneusement jusqu’à obtention d’une eau claire afin d’éliminer les éventuels résidus naturels. Égoutter puis cuisiner comme des champignons frais.
Caractéristiques produit
- Nom produit : Girolle Séchée
- Conditionnement : Tubo 500g
- Texture : champignons secs
- Couleur : orange clair à foncé
- Aspect : lanières fibreuses
- Taille : 15 à 40 mm
- Saveur : typique de la girolle
- Humidité : < 14%
- Origines possibles : France, Bulgarie, Roumanie, Macédoine, Serbie, Pologne, Lituanie, Bosnie, Chine
- DDM : 24 mois
Conservation
À conserver à l’abri :
- de la chaleur
- de la lumière
- de l’humidité
Afin de préserver toutes les qualités gustatives et aromatiques des girolles séchées.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
- Énergie : 282 kcal
- Matières grasses : 3,7 g
- dont acides gras saturés : 0,5 g
- Glucides : 24 g
- dont sucres : 19 g
- Protéines : 26 g
- Fibres : 18 g
- Sel : 0,13 g
Qualité et sécurité alimentaire
- Ne contient pas d’OGM
- N’est pas ionisé
- Respecte les réglementations européennes en vigueur
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