Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Liant chevalin 10 kg Epices de fabrication Prix 125,33 € Découvrez le Liant Chevalin , une composition liante spécialement élaborée pour les charcuteries cuites à base de viande de cheval. Grâce à son...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Rosette de porc 50/55 10 pcs Rosettes et sacs de porc Prix 14,53 € Rosette de porc conservée en sel humide Boyau naturel de porc Paquet de 10 Diamètre du boyau : 50/55 mm Enveloppe pour :...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Mix chevalin 10 kg Epices de fabrication Prix 170,91 € Découvrez le Mix Chevalin , une composition avec antioxydant spécialement conçue pour l’assaisonnement et la conservation des produits à base...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Rosette de porc 55/60 10 pcs Rosettes et sacs de porc Prix 18,53 € Rosette de porc conservée en sel humide Boyau naturel de porc Paquet de 10 Diamètre du boyau : 55/60 mm Enveloppe pour :...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Chorizo sans sel 3 kg Epices de fabrication Prix 40,14 € Découvrez le Mix Chorizo , une préparation spécialement élaborée pour la fabrication de chorizos crus , à cuire ou secs . Grâce à son mélange...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Rosette de porc 60/65 10 pcs Rosettes et sacs de porc Prix 23,88 € Rosette de porc conservée en sel humide Boyau naturel de porc Paquet de 10 Diamètre du boyau : 60/65 mm Enveloppe pour :...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Saucisse de Morteau 5 kg Epices de fabrication Prix 51,27 € Découvrez le Complet Morteau , une préparation complète spécialement élaborée pour la fabrication de saucisses type Morteau . Grâce à son...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Rosette de porc 65/70 10 pcs Rosettes et sacs de porc Prix 24,50 € Rosette de porc conservée en sel humide Boyau naturel de porc Paquet de 10 Diamètre du boyau : 65/70 mm Enveloppe pour :...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Saucisse Morteau -... Épices à saucisses Prix 37,16 € Découvrez l’Assaisonnement Morteau Montbéliard en seau de 2 kg, une préparation spécialement conçue pour la fabrication de saucisses type...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Chinois de porc 36+ 25m Boyaux de porc Prix 7,11 € Menu de porc conservé en sel humide Boyau naturel de porc Présentation : chinois Calibre : 36+ mm Longueur : 25 mètres...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Salpêtre - nitrate de... Fabrication charcuterie Prix 32,66 € Découvrez le Salpêtre – Nitrate de Potassium (E252), un conservateur professionnel utilisé dans certaines préparations de charcuterie sèche....
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Baudruche 130+ 25M Boyaux de bœuf Prix 3,85 € Baudruche de bœuf conservée en sel humide Boyau naturel de bœuf Vendu à la pièce Calibre : 130+ Longueur d’origine : 25m...