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Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Carvi moulu 1kg Épices simples Prix 13,50 € Le carvi moulu (également appelé cumin des prés ) est obtenu après broyage des fruits presque mûrs de la plante Carum carvi . Il se distingue...
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Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Grattoir à os Couteaux et accessoires Prix 12,96 € Le Grattoir à Sciure d’Os est un accessoire professionnel conçu pour éliminer efficacement les résidus et sciures d’os dans les ateliers de...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Clous de girofle entiers 1kg Épices simples Prix 32,08 € Le clou de girofle est obtenu à partir des boutons floraux du giroflier ( Syzygium aromaticum ), récoltés avant épanouissement puis séchés....
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Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Coriandre en graines 1kg Épices simples Prix 10,38 € Les graines de coriandre sont issues des fruits de la plante Coriandrum sativum . Nettoyées puis séchées, elles sont appréciées pour leur...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Mix Sel sec PROCHAR 5kg Epices de fabrication Prix 80,97 € Découvrez le Mix Sel-Sec (Parmesec), un assaisonnement spécialement élaboré pour la fabrication de jambons secs et salaisons traditionnelles...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Thermomètre étanche Couteaux et accessoires Prix 25,07 € Le Thermomètre Résistant à l’Eau est un outil indispensable pour le contrôle précis des températures en cuisine , boucherie , restauration...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Cumin entier 1kg Épices simples Prix 19,38 € Le cumin entier est le fruit de la plante Cuminum cyminum . Reconnu pour son arôme chaud et caractéristique, il est largement utilisé dans de...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Natursec PROCHAR 1kg Prochar Prix 15,50 € Découvrez Natursec , un assaisonnement complet avec sel spécialement conçu pour la fabrication de saucissons secs artisanaux . Grâce à son...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Machine sous vide Bora 400 CCM Machines sous vide Prix 4 918,81 € Les Machines Sous Vide Inox CCM BORA sont conçues pour le conditionnement sous vide professionnel en boucherie, charcuterie, restauration,...
