Muscade moulue

Muscade moulue 1kg

30,29 €
TTC

La muscade moulue est obtenue par broyage de l’amande du fruit mûr séché du muscadier (Myristica fragrans). Le produit est débactérisé par traitement thermique afin de garantir une qualité optimale.

Appréciée pour son arôme chaud et intense, la muscade moulue est idéale pour parfumer sauces, purées, gratins, légumes et plats mijotés.

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  EXPÉDITION RAPIDE

(en 24 / 48 H)

  PAIEMENT 100 % sécurisé

(Nous utilisons un module 100 % sécurisé , permettant le 4 fois sans frais)

Caractéristiques produit

Aspect : poudre
Couleur : brun à brun rougeâtre
Saveur : aromatique, légèrement âcre et amère

 

Origines possibles

  • Indonésie

  • Inde

 

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Énergie : 2100 kJ / 507 kcal
Matières grasses : 36 g, dont acides gras saturés : 26 g
Glucides : 28,5 g, dont sucres : 3,0 g
Protéines : 6,3 g
Fibres alimentaires : 21 g
Sodium : 0,02 g
Sel : 0,04 g

 

Conditionnement

  • Sachet de 1 kg

 

Conservation

À conserver dans son emballage d’origine, bien fermé, dans un endroit :

  • sec

  • à l’abri du soleil et de la chaleur

  • protégé des odeurs et des nuisibles

 

Date de Durabilité Minimale (DDM) : minimum 24 mois.

 

Informations allergènes

  • Produit non considéré comme allergène majeur selon le règlement UE n°1169/2011

  • Traces possibles : lait / lactose
02013S
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