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Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Operculeuse manuelle CCM Scelleuses Prix 1 111,20 € L’ Operculeuse de Barquettes Manuelle BARQ’150 est une machine professionnelle conçue pour le scellage des barquettes alimentaires en...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Poivre gris moulu sachet 1 kg Poivres, baies Prix 22,90 € Le poivre gris moulu est obtenu par broyage puis tamisage des baies séchées de Piper nigrum . Le produit est débactérisé par traitement...
Nouveau Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Soroliant saucisse de... Epices de fabrication Prix 23,80 € Découvrez le Soroliant Morteau Maïs , une composition liante spécialement élaborée pour la fabrication de charcuteries crues à cuire type...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Machine sous vide Bora 350 CCM Machines sous vide Prix 4 174,56 € Les Machines Sous Vide Inox CCM BORA sont conçues pour le conditionnement sous vide professionnel en boucherie , charcuterie , restauration ,...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Poivre noir concassé sachet... Poivres, baies Prix 26,22 € Le poivre noir concassé est obtenu par concassage puis tamisage des baies séchées de Piper nigrum . Débactérisé par traitement thermique, il...
Nouveau Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Soronatchair pour... Conservateurs Prix 31,65 € Découvrez le Soronatchair , une préparation professionnelle spécialement élaborée pour assurer la stabilité et la conservation des...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Machine sous vide Bora 550 CCM Machines sous vide Prix 11 686,36 € La Machine Sous Vide Inox CCM BORA 550 DUO est équipement professionnels haute performance destinés au conditionnement sous vide intensif en...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Poivre noir entier sachet 1 kg Poivres, baies Prix 23,68 € Le poivre noir entier est la baie séchée de Piper nigrum , généralement récoltée avant maturité complète. Débactérisé par traitement thermique,...
Nouveau Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Provitessa liant d'origine... Liants Prix 45,68 € Découvrez Provitessa , un liant d’origine laitière spécialement conçu pour améliorer la liaison et la tenue des charcuteries cuites. Grâce...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Hachoir 82 classic Dadaux Hachoirs Prix 2 433,60 € Le Hachoir DADAUX 82 Classic est une machine professionnelle conçue pour le hachage intensif des viandes en boucherie , charcuterie et...
