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Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Menu de mouton 26/28 AB 120M Pour chipolatas et merguez Prix 56,34 € Menu de mouton conservé en sel humide Boyau naturel de mouton Calibres : 26/28 AB Disponible en longueurs de 120 mètres...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Mix béchamel PROCHAR 3 kg Prochar Prix 57,54 € Découvrez le Mix Béchamel , une préparation aromatique et fonctionnelle spécialement conçue pour la réalisation de s auces type béchamel à...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Menu de boeuf 40/43 18M Boyaux de bœuf Prix 9,14 € Menu de bœuf conservé en sel humide Boyau naturel de bœuf Calibres : 40/43 Disponible en longueurs de 18 m Enveloppe pour :...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Préparation Sorosec complet... Fabrication charcuterie Prix 32,16 € Découvrez le Sorosec Complet Sans Sel , une préparation complète spécialement élaborée pour la fabrication de saucissons secs artisanaux. Grâce...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Couscous PROCHAR 1kg Prochar Prix 17,55 € Découvrez l’AST Couscous , un mélange aromatique spécialement conçu pour l’assaisonnement des couscous traditionnels et préparations...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Menu de boeuf 43/46 18M Boyaux de bœuf Prix 12,45 € Menu de bœuf conservé en sel humide Boyau naturel de bœuf Calibres : 43/46 Disponible en longueurs de 18 m Enveloppe pour :...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Sel de frottage 2 kg Epices de fabrication Prix 35,70 € Découvrez le Sorosec SR-AX , une composition spécialement élaborée pour le salage et l’assaisonnement des pièces salées séchées. Grâce à son...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Croq'mix pomme dauphine... Prochar Prix 17,22 € Découvrez le CROQ’ MIX , une préparation aromatique et fonctionnelle spécialement conçue pour la fabrication de croquettes de pomme de terre et...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Menu de boeuf 46/49 18M Boyaux de bœuf Prix 12,67 € Menu de bœuf conservé en sel humide Boyau naturel de bœuf Calibres : 46/49 Disponible en longueurs de 18 m Enveloppe pour :...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Rougisseur avec salpêtre 2 kg Colorants Prix 48,36 € Découvrez Sorouge , un rougisseur professionnel spécialement conçu pour la coloration , la stabilité et la conservation des charcuteries...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Délifarce Saint Michel... Mix de fabrication Prix 40,33 € Découvrez Delifarce Saint Michel , un assaisonnement liquide avec sel spécialement conçu pour l’aromatisation des préparations de viandes....
