Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Carvi entier 1kg Épices simples Prix 12,46 € Le carvi entier , également appelé cumin des prés ou anis des Vosges , est issu des fruits presque mûrs de la plante Carum carvi . Après...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Chorizo sans sel 3 kg Epices de fabrication Prix 40,14 € Découvrez le Mix Chorizo , une préparation spécialement élaborée pour la fabrication de chorizos crus , à cuire ou secs . Grâce à son mélange...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Fusil mèche ovale 30 cm Couteaux et accessoires Prix 66,83 € Le Fusil Ovale 30 cm Manche Bi-Matière Bleu est un outil professionnel conçu pour l’entretien et l’affilage des couteaux utilisés en boucherie,...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Carvi moulu 1kg Épices simples Prix 13,50 € Le carvi moulu (également appelé cumin des prés ) est obtenu après broyage des fruits presque mûrs de la plante Carum carvi . Il se distingue...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Saucisse de Morteau 5 kg Epices de fabrication Prix 51,27 € Découvrez le Complet Morteau , une préparation complète spécialement élaborée pour la fabrication de saucisses type Morteau . Grâce à son...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Grattoir à os Couteaux et accessoires Prix 12,96 € Le Grattoir à Sciure d’Os est un accessoire professionnel conçu pour éliminer efficacement les résidus et sciures d’os dans les ateliers de...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Clous de girofle entiers 1kg Épices simples Prix 32,08 € Le clou de girofle est obtenu à partir des boutons floraux du giroflier ( Syzygium aromaticum ), récoltés avant épanouissement puis séchés....
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Saucisse Morteau -... Épices à saucisses Prix 37,16 € Découvrez l’Assaisonnement Morteau Montbéliard en seau de 2 kg, une préparation spécialement conçue pour la fabrication de saucisses type...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Moule à pâté croûte... Moules Prix 61,78 € Le Moule à Pâté Croûte Classique 7x7 est un moule professionnel conçu pour la réalisation de pâtés croûte traditionnels et préparations...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Coriandre en graines 1kg Épices simples Prix 10,38 € Les graines de coriandre sont issues des fruits de la plante Coriandrum sativum . Nettoyées puis séchées, elles sont appréciées pour leur...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Saucisse aux herbes sans... Saucisses aromatisées Prix 18,27 € Découvrez le Spécial Saucisse aux Herbes , une composition d’aromates spécialement élaborée pour la préparation de saucisses aux herbes ....
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Thermomètre étanche Couteaux et accessoires Prix 25,07 € Le Thermomètre Résistant à l’Eau est un outil indispensable pour le contrôle précis des températures en cuisine , boucherie , restauration...
