Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Poivre blanc entier 1 kg Poivres, baies Prix 27,27 € Le poivre blanc entier est obtenu à partir des baies mûres de Piper nigrum , dont l’enveloppe extérieure a été retirée. Il se distingue par une...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Soromix persillade 1 kg Saucisses aromatisées Prix 21,21 € Le Soromix Persillade est un complément aromatique spécialement conçu pour parfumer et rehausser le goût des saucisses et préparations...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Pique à saucisson 6 pointes Couteaux et accessoires Prix 14,50 € Le Pique Saucisses 6 Pointes est un accessoire professionnel indispensable pour les opérations d’embossage en charcuterie et transformation...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Poivre blanc moulu 1 kg Poivres, baies Prix 28,05 € Le poivre blanc moulu est obtenu par broyage de baies mûres de Piper nigrum , dont l’enveloppe extérieure a été retirée. Débactérisé par...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Soromix provençal 1 kg Saucisses aromatisées Prix 26,16 € Le Soromix Provençal est un mélange de plantes aromatiques déshydratées spécialement élaboré pour parfumer et personnaliser les préparations...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Operculeuse manuelle CCM Scelleuses Prix 1 111,20 € L’ Operculeuse de Barquettes Manuelle BARQ’150 est une machine professionnelle conçue pour le scellage des barquettes alimentaires en...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Poivre gris moulu 1 kg Poivres, baies Prix 22,90 € Le poivre gris moulu est obtenu par broyage puis tamisage des baies séchées de Piper nigrum . Le produit est débactérisé par traitement...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Machine sous vide Bora 350 CCM Machines sous vide Prix 4 174,56 € Les Machines Sous Vide Inox CCM BORA sont conçues pour le conditionnement sous vide professionnel en boucherie , charcuterie , restauration ,...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Poivre noir concassé 1 kg Poivres, baies Prix 26,22 € Le poivre noir concassé est obtenu par concassage puis tamisage des baies séchées de Piper nigrum . Débactérisé par traitement thermique, il...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Machine sous vide Bora 550 CCM Machines sous vide Prix 11 686,36 € La Machine Sous Vide Inox CCM BORA 550 DUO est équipement professionnels haute performance destinés au conditionnement sous vide intensif en...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Poivre noir entier 1 kg Poivres, baies Prix 23,68 € Le poivre noir entier est la baie séchée de Piper nigrum , généralement récoltée avant maturité complète. Débactérisé par traitement thermique,...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Hachoir 82 classic Dadaux Hachoirs Prix 2 028,00 € Le Hachoir DADAUX 82 Classic est une machine professionnelle conçue pour le hachage intensif des viandes en boucherie , charcuterie et...