Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Préparation Sorosec complet... Fabrication charcuterie Prix 32,16 € Découvrez le Sorosec Complet Sans Sel , une préparation complète spécialement élaborée pour la fabrication de saucissons secs artisanaux. Grâce...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Tablier caoutchouc blanc Hygiène, entretien, sécurité Prix 27,32 € Le Tablier de Boucher EcoMax est un équipement de protection professionnelle conçu pour les métiers de bouche et les environnements...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Piment de Cayenne 1 kg Épices simples Prix 14,43 € Le piment de Cayenne moulu est obtenu par broyage des fruits séchés : Capsicum . Débactérisé par traitement thermique, il offre une qualité...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Sel de frottage 2 kg Epices de fabrication Prix 35,70 € Découvrez le Sorosec SR-AX , une composition spécialement élaborée pour le salage et l’assaisonnement des pièces salées séchées. Grâce à son...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Tablier léger rouge Hygiène, entretien, sécurité Prix 27,35 € Le Tablier LEDOTEX®-EL est un tablier professionnel extra-léger conçu pour les métiers de bouche et les environnements agroalimentaires. Grâce...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Piment doux fumé 1 kg Épices simples Prix 18,48 € Le piment doux fumé est obtenu par broyage de piments doux déshydratés et fumés du genre Capsicum annuum . Débactérisé par traitement...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Sharp'easy Couteaux et accessoires Prix 127,10 € Le SHARP’EASY est un affileur de couteaux professionnel conçu pour simplifier l’entretien du fil des couteaux dans les environnements...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Piment d'Espelette AOP 250g Épices simples Prix 41,69 € Le piment d’Espelette AOP moulu est obtenu à partir de piments ( Capsicum annuum L. ) séchés, passés au four puis broyés. Reconnu pour ses...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Viennoise, Knack et... Epices de fabrication Prix 30,94 € Découvrez le Complet VKS en seau de 2 kg, une préparation professionnelle spécialement élaborée pour la fabrication de saucisses type Viennoise...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Pistaches entières 1kg Épices simples Prix 71,11 € Les pistaches entières sont les graines du pistachier, débarrassées de leur coque et de leur enveloppe protectrice (pistaches émondées). De...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Saucisse blanche a griller... Épices à saucisses Prix 39,50 € Découvrez le Complet Saucisse Blanche à Griller en seau de 2 kg, une préparation complète spécialement conçue pour la fabrication de saucisses...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Coupe pâte rigide Couteaux et accessoires Prix 8,80 € Le Coupe-Pâte Rigide Droit MATFER est un ustensile professionnel conçu pour les métiers de la boulangerie , pâtisserie , pizzéria et...
