Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Liant pour charcuterie... Liants Prix 37,14 € Découvrez le Soroliant pour le Cuit , une composition liante spécialement élaborée pour améliorer la liaison des charcuteries cuites telles que...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Natursec PROCHAR 1kg Prochar Prix 15,50 € Découvrez Natursec , un assaisonnement complet avec sel spécialement conçu pour la fabrication de saucissons secs artisanaux . Grâce à son...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Oignon frit 1 kg Épices simples Prix 13,81 € L’ oignon frit est obtenu à partir de bulbes d’ Allium cepa , épluchés, lavés, coupés, puis panés et frits dans l’huile. Il apporte une texture...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Menu de mouton 22/24 AB POT... Pour chipolatas et merguez Prix 42,41 € Menu de mouton conservé en saumure Boyau naturel de mouton Calibres : 22/24 AB Disponible en longueurs de 120 mètres...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Liant saucisse de Morteau... Liants Prix 23,80 € Découvrez le Soroliant Morteau Maïs en seau de 2 kg, une composition liante spécialement élaborée pour la fabrication de charcuteries crues à...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Paella PROCHAR 1kg Prochar Prix 19,22 € Découvrez l’AST Paella 2, un mélange aromatique et fonctionnel spécialement conçu pour la préparation de paëllas savoureuses et colorées ....
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Oignons lanières 1 kg Épices simples Prix 12,68 € L’ oignon en lanières est obtenu par déshydratation des bulbes d’ Allium cepa . Il offre une utilisation pratique tout en conservant le goût...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Menu de mouton 22/24 A POT... Pour chipolatas et merguez Prix 47,48 € Menu de mouton conservé en saumure Boyau naturel de mouton Calibres : 22/24 IA Disponible en longueurs de 120 mètres...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Saucisse godiveau PROCHAR 10kg Prochar Prix 105,08 € Découvrez l’AST Saucisse Godiveau , un mélange aromatique et fonctionnel spécialement conçu pour la fabrication de saucisses de type godiveau....
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Origan haché 1 kg Épices simples Prix 19,00 € L’ origan haché est issu des feuilles des plantes Origanum vulgare ou Origanum onites , récoltées à maturité, puis séchées et coupées....
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Menu de mouton 24/26 AB POT... Pour chipolatas et merguez Prix 51,91 € Menu de mouton conservé en saumure Boyau naturel de mouton Calibres : 24/26 AB Disponible en longueurs de 120 mètres...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Provitessa liant d'origine... Liants Prix 45,68 € Découvrez Provitessa , un liant d’origine laitière spécialement conçu pour améliorer la liaison et la tenue des charcuteries cuites. Grâce...