Le Marc de Bourgogne Modifié Salé Poivré 16% est un alcool alimentaire destiné aux professionnels. Élaboré à partir de Marc de Bourgogne, il est spécialement modifié avec des notes salées et poivrées pour aromatiser de nombreuses préparations culinaires sucrées ou salées.
Marc de Bourgogne dénaturé 5L
43,31 €
(8,66 € Par litre)
TTC
Réservé aux professionnels
Le Marc de Bourgogne Modifié Salé Poivré 16% est un alcool alimentaire destiné aux professionnels. Élaboré à partir de Marc de Bourgogne, il est spécialement modifié avec des notes salées et poivrées pour aromatiser de nombreuses préparations culinaires sucrées ou salées.
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EXPÉDITION RAPIDE
(en 24 / 48 H)
PAIEMENT 100 % sécurisé
(Nous utilisons un module 100 % sécurisé , permettant le 4 fois sans frais)
Usage réservé uniquement aux professionnels pour les préparations alimentaires et sous réserve de la transmission de votre document UTI.
Produit réservé aux professionnels de l’agroalimentaire, à incorporer en faible concentration dans les préparations :
- pâtisserie industrielle
- biscuiterie
- sauces et marinades
- desserts aromatisés
- plats cuisinés
- confiserie
Caractéristiques organoleptiques
- Aspect : liquide
- Couleur : ambrée
- Saveur : typique du Marc de Bourgogne avec notes salées et poivrées
Caractéristiques techniques
- Titre alcoométrique : 16% vol
- Conditionnement : bidon 5 litres
- Origine : France (Bourgogne)
- Fabricant : L’Héritier-Guyot
Composition
- Marc de Bourgogne modifié
- Arômes salés et poivrés
Stockage
À conserver à température ambiante, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Informations complémentaires
- Usage professionnel
- Idéal pour préparations artisanales et industrielles
- Facile à doser et à intégrer dans les recettes
Vente réglementée – Alcool
Conformément à la réglementation en vigueur, la vente d'alcool est strictement réservée aux personnes âgées de 18 ans et plus.
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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