Trancheuse Major Slice 350 Dadaux

Points forts du produit

• Trancheur professionnel 100 % inox AISI 304

• Étanchéité IP67

• Système VARIOCUT haute précision

• Épaisseur de coupe réglable de 0 à 20 mm

• Chariot démontable ergonomique

• Affûteur indépendant intégré

• Entraînement par pignons haute résistance

• Fabrication française

Composition / Matériaux

• Structure entièrement inox AISI 304

• Vis sans fin en acier rectifié

• Roue bronze haute résistance

Caractéristiques techniques

• Modèle : Major Slice 350

• Type : manuel à gravité

• Alimentation : monophasé 230 V – 50 Hz

• Moteur : 0,5 CV (0,36 kW)

• Diamètre lame : 350 mm

• Poids net : 55 kg

• Capacité de coupe :
• 300 x 181 mm
• ou Ø 252 mm

Réglage de coupe VARIOCUT

Le système VARIOCUT permet :

• Réglage précis de 0 à 20 mm

• 1 cran de 0,3 mm jusqu’à 5 mm

• 1 cran de 0,6 mm de 5 à 25 mm

Fonctionnalités

• Chariot démontable

• Affûteur indépendant

• Position nettoyage

• Étanchéité machine IP67

• Accessibilité optimisée pour le nettoyage

• Entraînement par pignons

• Extracteur de lame disponible en option

Dimensions

• Largeur : 620 mm

• Profondeur : 544 mm

• Hauteur : 485 mm

Applications recommandées

• Boucherie

• Charcuterie

• Restaurants

• Traiteurs

• Découpe jambon sec

• Bacon

• Chiffonnade

• Viande de grison

Avantages d’utilisation

• Coupe fine et régulière

• Très grande précision de tranchage

• Nettoyage rapide et simplifié

• Haute résistance à la corrosion

• Machine robuste et durable

• Confort d’utilisation professionnel

Certifications et conformité

• Conforme CE

• Certification UL NSF CSA

• Indice de protection IP67