Marinade crème morilles 2.5 kg

Ingrédients

• Graisses et huiles végétales :

• • colza

  • colza totalement hydrogénée

• Sel non iodé

• Crème en poudre

• Maltodextrine

• Sucre

• Morilles

• Arômes

• Épices

• Sirop de sucre caramélisé

• Concentré de citron

Une marinade crémeuse aux saveurs gourmandes

Les goûts prédominants sont :

• poivre

• piment

• carvi

Utilisations conseillées

Cette marinade est idéale pour :

• les viandes marinées

• les grillades

• les volailles

• les préparations bouchères

• les viandes blanches

• les plats traiteur

• les recettes gastronomiques

• les préparations à la crème et aux champignons

Elle apporte une finition crémeuse et parfumée particulièrement appréciée dans les recettes premium.

Caractéristiques produit

• Nom produit : Soromarinade Crème Saveur Morilles

• Type : marinade professionnelle

• Utilisation : préparations bouchères

• Origine : Autriche

• Teneur en sel : 10%

• Origine de la crème en poudre : Union Européenne

Conseils d’utilisation

• 100 g de marinade pour 1 kg de viande

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

• Énergie : 743 kcal

• Matières grasses : 78 g

• dont acides gras saturés : 13 g

• Glucides : 8,1 g

• dont sucres : 4,6 g

• Protéines : 1,4 g

• Sel : 10,2 g

Informations allergènes

Allergène présent

• Lait / lactose (présence de crème en poudre)

Conditionnement

• Seau de 2,5 kg

Conservation

À conserver :

• au frais et au sec

• entre 0°C et 24°C

• à l’abri de la lumière

• éloigné des produits fortement aromatiques

Après ouverture, conserver au frais et utiliser rapidement.

DDM : 18 mois dans son emballage d’origine fermé

Informations complémentaires

• Produit non ionisé

• Non soumis à l’étiquetage OGM

• Conforme à la réglementation européenne alimentaire en vigueur

• Traçabilité assurée conformément au règlement CE n°178/2002