Couteau lico A 90

Disponibles en plusieurs tailles et configurations, les couteaux LICO assurent un hachage homogène et précis pour toutes vos préparations de viande.

Points forts

• Couteaux professionnels pour hachoirs à viande

• Système double coupe

• Fabrication en inox AISI 420 de coutellerie

• Excellente résistance et durabilité

• Coupe précise et régulière

• Adaptés aux usages intensifs en boucherie et charcuterie

Caractéristiques techniques

• Matière : inox AISI 420 de coutellerie

• Type : couteaux pour hachoirs à viande double coupe

• Résistance : 49 HRC (+/-2)

• Nombre de branches : de 3 à 5

Tailles disponibles

• R70C : pour hachoir type R70

• HC : pour hachoir type H82

• BC : pour hachoir type B98

• DC : pour hachoir type D114

• EC1 : pour hachoir type E130

Applications

Parfait pour :

• Hachoirs à viande professionnels

• Boucheries artisanales

• Charcuteries

• Laboratoires agroalimentaires

• Préparations de viande hachée

• Utilisation intensive

Avantages professionnels

• Excellente qualité de coupe

• Hachage homogène et régulier

• Bonne résistance à l’usure

• Compatible avec plusieurs modèles de hachoirs

• Longévité optimale

Conformité alimentaire

Conforme à l’utilisation dans l’industrie agroalimentaire et au contact alimentaire.

Normes

Conforme aux dispositions des règlements :

• CE n°1935/2004

• CE 2023/2006