Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Carvi moulu sachet 1kg Epices simple Prix 13,50 € Le carvi moulu (également appelé cumin des prés ) est obtenu après broyage des fruits presque mûrs de la plante Carum carvi . Il se distingue...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Assaisonnement saucisson à... Epices de fabrication Prix 12,44 € L’AST Saucisson Type Lyonnais à Cuire est un assaisonnement complet spécialement conçu pour la fabrication de saucissons type lyonnais. Cette...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Grattoir à os Couteaux et accessoires Prix 12,96 € Le Grattoir à Sciure d’Os est un accessoire professionnel conçu pour éliminer efficacement les résidus et sciures d’os dans les ateliers de...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Clous de girofle entière... Epices simple Prix 32,08 € Le clou de girofle est obtenu à partir des boutons floraux du giroflier ( Syzygium aromaticum ), récoltés avant épanouissement puis séchés....
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Assaisonnement boudin blanc... Epices de fabrication Prix 14,62 € Découvrez l’assaisonnement complet AST Boudin Blanc , spécialement élaboré pour la fabrication de boudin blanc artisanal ou industriel . Cette...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Coriandre en graines sachet... Epices simple Prix 10,38 € Les graines de coriandre sont issues des fruits de la plante Coriandrum sativum . Nettoyées puis séchées, elles sont appréciées pour leur...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Thermomètre étanche Couteaux et accessoires Prix 25,07 € Le Thermomètre Résistant à l’Eau est un outil indispensable pour le contrôle précis des températures en cuisine , boucherie , restauration...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Cumin entier sachet 1kg Epices simple Prix 19,70 € Le cumin entier est le fruit de la plante Cuminum cyminum . Reconnu pour son arôme chaud et caractéristique, il est largement utilisé dans de...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Assaisonnement délifarce... Epices de fabrication Prix 26,92 € Découvrez Delifarce Lyonnaise-Oignon , un mélange aromatique et fonctionnel liquide spécialement conçu pour les préparations de viandes. Grâce...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Machine sous vide Bora 400 CCM Machines sous vide Prix 4 918,81 € Les Machines Sous Vide Inox CCM BORA sont conçues pour le conditionnement sous vide professionnel en boucherie, charcuterie, restauration,...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Cumin moulu sachet 1 kg Epices simple Prix 19,02 € Le cumin moulu est obtenu par broyage des graines de la plante Cuminum cyminum . Le produit est débactérisé par traitement thermique afin de...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Assaisonnement délifarce... Prochar Prix 48,23 € Découvrez Delifarce Parisienne-Échalote, un mélange aromatique liquide spécialement conçu pour les préparations de viandes . Sa recette aux...
