Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Carvi entier 1kg Épices simple Prix 12,46 € Le carvi entier , également appelé cumin des prés ou anis des Vosges , est issu des fruits presque mûrs de la plante Carum carvi . Après...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Fusil mèche ovale Couteaux et accessoires Prix 66,83 € Le Fusil Ovale 30 cm Manche Bi-Matière Bleu est un outil professionnel conçu pour l’entretien et l’affilage des couteaux utilisés en boucherie,...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Carvi moulu 1kg Épices simple Prix 13,50 € Le carvi moulu (également appelé cumin des prés ) est obtenu après broyage des fruits presque mûrs de la plante Carum carvi . Il se distingue...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Saucisson à cuire lyonnais Epices de fabrication Prix 12,44 € L’AST Saucisson Type Lyonnais à Cuire est un assaisonnement complet spécialement conçu pour la fabrication de saucissons type lyonnais. Cette...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Grattoir à os Couteaux et accessoires Prix 12,96 € Le Grattoir à Sciure d’Os est un accessoire professionnel conçu pour éliminer efficacement les résidus et sciures d’os dans les ateliers de...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Clous de girofle entière 1kg Épices simple Prix 32,08 € Le clou de girofle est obtenu à partir des boutons floraux du giroflier ( Syzygium aromaticum ), récoltés avant épanouissement puis séchés....
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Boudin blanc 1KG Epices de fabrication Prix 14,62 € Découvrez l’assaisonnement complet AST Boudin Blanc , spécialement élaboré pour la fabrication de boudin blanc artisanal ou industriel . Cette...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Coriandre en graines 1kg Épices simple Prix 10,38 € Les graines de coriandre sont issues des fruits de la plante Coriandrum sativum . Nettoyées puis séchées, elles sont appréciées pour leur...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Thermomètre étanche Couteaux et accessoires Prix 25,07 € Le Thermomètre Résistant à l’Eau est un outil indispensable pour le contrôle précis des températures en cuisine , boucherie , restauration...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Cumin entier 1kg Épices simple Prix 19,70 € Le cumin entier est le fruit de la plante Cuminum cyminum . Reconnu pour son arôme chaud et caractéristique, il est largement utilisé dans de...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Délifarce lyonnaise à... Epices de fabrication Prix 26,92 € Découvrez Delifarce Lyonnaise-Oignon , un mélange aromatique et fonctionnel liquide spécialement conçu pour les préparations de viandes. Grâce...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Machine sous vide Bora 400 CCM Machines sous vide Prix 4 918,81 € Les Machines Sous Vide Inox CCM BORA sont conçues pour le conditionnement sous vide professionnel en boucherie, charcuterie, restauration,...
