Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Baies de genièvre 1 kg Poivres, baies Prix 26,37 € Les baies de genièvre sont les fruits mûrs (galbules) de l’arbuste Juniperus communis , partiellement séchés. Elles sont reconnues pour leur...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Baies roses 500 g Poivres, baies Prix 35,19 € Les baies roses sont issues des fruits de l’espèce Schinus terebenthifolius . Récoltées à maturité puis déshydratées, elles sont appréciées...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Basilic haché 1 kg Épices simple Prix 17,09 € Le basilic haché est obtenu par déshydratation des feuilles de basilic ( Ocimum basilicum ), préalablement triées puis coupées. Le produit est...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Cannelle bâtons 1 kg Épices simple Prix 27,85 € La cannelle bâton est issue de l’écorce intérieure des troncs ou des branches du cannelier ( Cinnamomum ). Séchée puis roulée en forme de bâton,...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Acide ascorbique 1 kg Conservateurs Prix 27,31 € L’acide ascorbique E300 , également appelé vitamine C, est un additif alimentaire utilisé dans les métiers de bouche et l’industrie...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Cannelle moulue 1 kg Épices simple Prix 18,74 € La cannelle moulue est obtenue après broyage de l’écorce des troncs ou des branches du cannelier ( Cinnamomum ). Cette forme en poudre permet...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Dextrose monohydrate 5 kg Conservateurs Prix 59,47 € Le Dextrose Monohydraté de Maïs est un sucre simple obtenu à partir du maïs , composé de D-glucose purifié et cristallisé . Très utilisé dans...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Cardamome moulue 1 kg Épices simple Prix 54,19 € La cardamome moulue est obtenue après broyage des graines contenues dans les capsules de cardamome ( Elettaria cardamomum ). Cette épice est...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Carvi entier 1kg Épices simple Prix 12,46 € Le carvi entier , également appelé cumin des prés ou anis des Vosges , est issu des fruits presque mûrs de la plante Carum carvi . Après...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Carvi moulu 1kg Épices simple Prix 13,50 € Le carvi moulu (également appelé cumin des prés ) est obtenu après broyage des fruits presque mûrs de la plante Carum carvi . Il se distingue...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Saucisson à cuire lyonnais Epices de fabrication Prix 12,44 € L’AST Saucisson Type Lyonnais à Cuire est un assaisonnement complet spécialement conçu pour la fabrication de saucissons type lyonnais. Cette...
Supprimer du panier Liste de souhaits Quick view Chariot Comparer Clous de girofle entière 1kg Épices simple Prix 32,08 € Le clou de girofle est obtenu à partir des boutons floraux du giroflier ( Syzygium aromaticum ), récoltés avant épanouissement puis séchés....
