Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Persil flocons 1 kg Épices simples Prix 19,83 € Le persil gros flocons est constitué de feuilles de persil ( Petroselinum sativum ) déshydratées, puis coupées en flocons. Il conserve toute la...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Préparation Sorosec complet... Fabrication charcuterie Prix 32,16 € Découvrez le Sorosec Complet Sans Sel , une préparation complète spécialement élaborée pour la fabrication de saucissons secs artisanaux. Grâce...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Piment de Cayenne 1 kg Épices simples Prix 14,43 € Le piment de Cayenne moulu est obtenu par broyage des fruits séchés : Capsicum . Débactérisé par traitement thermique, il offre une qualité...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Sel de frottage 2 kg Epices de fabrication Prix 35,70 € Découvrez le Sorosec SR-AX , une composition spécialement élaborée pour le salage et l’assaisonnement des pièces salées séchées. Grâce à son...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Piment doux fumé 1 kg Épices simples Prix 18,48 € Le piment doux fumé est obtenu par broyage de piments doux déshydratés et fumés du genre Capsicum annuum . Débactérisé par traitement...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Piment d'Espelette AOP 250g Épices simples Prix 41,69 € Le piment d’Espelette AOP moulu est obtenu à partir de piments ( Capsicum annuum L. ) séchés, passés au four puis broyés. Reconnu pour ses...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Viennoise, Knack et... Epices de fabrication Prix 30,94 € Découvrez le Complet VKS en seau de 2 kg, une préparation professionnelle spécialement élaborée pour la fabrication de saucisses type Viennoise...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Pistaches entières 1kg Épices simples Prix 71,11 € Les pistaches entières sont les graines du pistachier, débarrassées de leur coque et de leur enveloppe protectrice (pistaches émondées). De...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Saucisse blanche a griller... Épices à saucisses Prix 39,50 € Découvrez le Complet Saucisse Blanche à Griller en seau de 2 kg, une préparation complète spécialement conçue pour la fabrication de saucisses...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Poivre blanc entier 1 kg Poivres, baies Prix 27,27 € Le poivre blanc entier est obtenu à partir des baies mûres de Piper nigrum , dont l’enveloppe extérieure a été retirée. Il se distingue par une...
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Saucissons sec sanglier 10 kg Epices de fabrication Prix 163,31 € Le Complet Saucisson de Sanglier est une préparation complète spécialement développée pour la fabrication de saucissons secs de sanglier....
Supprimer du panier Liste de souhaits Aperçu rapide Chariot Comparer Poivre blanc moulu 1 kg Poivres, baies Prix 28,05 € Le poivre blanc moulu est obtenu par broyage de baies mûres de Piper nigrum , dont l’enveloppe extérieure a été retirée. Débactérisé par...
